Presentación del reportaje fotográfico realizado por los miembros del Foto Club Prades Conflent para Le Festival Off 2025 De los invernaderos al postre en Eus
Yuzu, bigarade, calamondin, combava, mano de Buda... Bajo el cielo soleado de la región de Conflent, Eus alberga una extraordinaria colección de cítricos: más de mil variedades de sabor exótico. Tomando el relevo de Michel y Bénédicte Bachès, Perrine y Etienne Schaller desarrollan esta reserva de biodiversidad desde 2017.
La fruta se cultiva de forma ecológica, en invernaderos sin calefacción, y se recolecta a mano cuando está madura. Sus cualidades organolépticas únicas han conquistado tanto a los grandes chefs como a los pasteleros. Entrada gratuita
Horarios
Del 2 abril 2026 al 30 abril 2026 -