DOMAINE JAÇA

Vinificadors des del 2021, cultivem a la comuna d'Oms 4 ha de vinyes certificades en Agricultura Ecològica des de la seva plantació, i que són les últimes vinyes del poble. El nostre vinya es troba a una altitud de 400 metres. La seva exposició perfecta permet que les vinyes es desenvolupin en harmonia amb la natura que les envolta. Les nostres parcel·les estan envoltades de boscos, tanques i murs de pedra construïts pels antics, que afavoreixen la biodiversitat. Treballam amb respecte per l'ésser humà i la natura: verema manual, treball superficial del sòl, desherbat manual, sulfitat mínim i ús de llevats autòctons a la bodega. - Visites a les nostres vinyes i al nostre celler de vinificació possibles amb reserva prèvia; tastos de vi i pícnic enològic també disponibles a demanda. - Els nostres vins també estan disponibles per a venda directa al nostre celler a Céret. Contacteu-nos prèviament per reservar.