Canal D'arrosagePendant des siècles, un petit canal d’arrosage taillé dans la roche a alimenté les fontaines publiques de Céret et permis l’arrosage de parcelles cultivées. Le besoin en eau pour le développement agricole devenant de plus en plus nécessaire, la construction d’un grand canal d’irrigation par décret impérial du 1er octobre 1861 fut décidée.
Sa prise d’eau étant le Tech à Amélie-les-Bains. Au gré de sa promenade, il franchit collines et coteaux, laissant à chacun de ces vergers et jardins traversés une bienfaisante fraîcheur.
Ainsi, les terres de Reynès, Céret, Maureillas et Saint-Jean Pla de Corts, étanchent-elles leur soif.
Parfois source de conflits en période de sécheresse, la distribution de l’eau a dû se faire sous contrôle.
C’est ainsi qu’un garde veille à ce que chaque secteur bénéficie de sa part d’arrosage.
Un monument dédié aux constructeurs du grand canal d’arrosage fut érigé en 1937, sur la Place de l’Ormeau à côté de la Fontaine d’Amour. Il est l’œuvre de Gustave Violet.
Canal d'arrosage
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